Prodotti Tipici o Artigianali in Friuli Venezia Giulia - pagina 4

Pancetta affumicata

Azienda: Vecchio Sauris
Sauris (UD), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Materia prima: Pancetta fresca di Suino nato, allevato e macellato in Friuli Venezia Giulia. Ingredienti: Pancetta di suino, sale, pepe, spezie; Antiossidante: E300; Conservante: E252. Zucchero: Dest...

Montasio

Azienda: Pezzetta
Fagagna (UD), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Formaggi e Latte > Bufalini

Descrizione: Il Montasio, formaggio DOP ottenuto da latte bovino della zona di produzione, soddisfa tutti a seconda della stagionatura. Da fresco ha un sapore morbido e delicato, che si fa mano a mano più intenso...

Runcis

Azienda: La Birra di Meni
Cavasso Nuovo (PN), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Dal colore ambrato - rossiccio, con aroma di caramello e luppolo, al palato si presenta corposa e dolce, ma con un finale piacevolmente amarognolo....

Caciotta Affumicata

Azienda: Caseificio Val Tagliamento
Enemonzo (UD), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: “Un profumo secolare” Un formaggio dall’armonia inconfondibile derivata dal gusto delicato della caciotta fresca e dall’aroma morbido dell’affumicatura ottenuta con il fuoco di legno di fag...

Prestige

Azienda: Salumificio Luigi Vida
Cividale Del Friuli (UD), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Categoria: Prosciutto cotto di alta qualità SENZA DERIVATI DEL LATTE – SENZA GLUTINE - SENZA POLIFOSFATI AGGIUNTI – SENZA GLUTAMMATO Cod interno: 0450 Peso medio: kg. 9,5 Pezzi per cartone: 2...

Visavì

Azienda: Principe di San Daniele
San Dorligo della Valle - Dolina (TS), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prosciutto cotto ottenuto utilizzando selezionate cosce suine comunitarie, rifilate del geretto e dello scamone. I lunghi tempi di massaggiatura consentono alle fette di mantenersi asciutte ed allo st...

Speck originale tirolese squadrato

Azienda: Salumificio Luigi Vida
Cividale Del Friuli (UD), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: SENZA DERIVATI DEL LATTE – SENZA GLUTINE Cod interno: 1501 Peso medio: kg. 5,0 Pezzi per cartone: 2...

Cartoccio

Azienda: Salumificio Dentesano
Udine (UD), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Il Prosciutto al cartoccio nasce da un'antica tradizione, secondo la quale la coscia di maiale viene cotta avvolta in una crosta di pane (senza lievito), per poter mantenere intatta tutta la bontà di...

Fich

Azienda: Valscura
Caneva (PN), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra stile season al Figo Moro di Caneva pienamente voluttuosa di profumi e sapori di fico rifermentata in bottiglia. Unica nel suo genere Birra da degustazione...

Pancetta pepata

Azienda: Vecchio Sauris
Sauris (UD), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Materia prima: Pancetta fresca di Suino nato, allevato e macellato in Friuli Venezia Giulia. Ingredienti: Pancetta di suino, sale, pepe, spezie; Antiossidante: E300; Conservante: E252. Zucchero: Dest...